ÄLG

Niklas, min bonusbror, han är jägare. Och han kom efter förra jakten ner med en stor plastback fylld  kött som simmade i blod till oss. Jag fick alltså styvcka ut mina egna bitar och packa precis som jag ville. Helt underbart! Tänk om man kunnat få ha vassa knivar då! ;)

Hur som helst så några dagar senare var jag tvungen att tilllaga en bit bara för att pröva. Och herrejävlar så gott det blev. Jag tog en ryggbit. Putsade den lite. Stekte på den och sen in i ugnen till 61 grader. Voila’! Jag är, om jag får säga det själv,  galet bra på kött. Det är något av det jag faktisk kan i köket. Kanske för att det inte är så svårt egentligen? ;)

Jag traskade över till grannen med steken och en liten gratäng sen mumsade vi alla på köttet. Jag så klart helt utan tillbehör. Haha! :)

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s